La Exquisita: Panadería, Pastelería y Desayunos en Cajamarca, Tolima

Desayunos

Platos típicos calientes y huevos al gusto preparados al instante para empezar tu día con energía.

Disfruta de una gran variedad de panes frescos, crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectos para acompañar tu café.

Porciones individuales y tortas enteras ideales para endulzar tus tardes o celebrar momentos especiales.

Panadería Artesanal

Pastelería y Tortas

Ubicacíon

Bienvenidos a La Exquisita

En La Exquisita, nos enorgullece ser el punto de encuentro por los amantes del buen pan, el café humeante y la pastelería artesanal en Cajamarca, Tolima.

El aroma a pan recién horneado invita a propios y visitantes a disfrutar de una experiencia auténtica, tradicional y con el calor de nuestra tierra.

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Especialidades Horneadas de la Casa

Recetas especiales de nuestro maestro panadero que combinan texturas dulces y saladas de forma perfecta.

Pan Pizza: Fusión de nuestra masa suave con queso fundido y embutidos seleccionados.
Pan Roscón: Destaca por su generoso relleno de bocadillo y su cubierta azucarada tradicional.
Pan de Queso: Opción salada con corteza dorada y un concentrado sabor a queso horneado.
Pan Salchicha: Una alternativa excelente y práctica para un pasabocas rápido a cualquier hora.
Croissant: Capas hojaldradas crujientes por fuera con un interior aireado y mantequilloso

Almojábana de Cuajada: Esponjosa, con el punto exacto de sal y el inconfundible sabor a queso campesino.
Mantecadas: Versión de Mantecada Sencilla con aroma casero y Mantecada Decorada para ocasiones especiales.
Mojicón y Chicharrón: Piezas dulces tradicionales con azúcar espolvoreada que evocan los sabores de la infancia.
Churros y Donas: Perfectamente fritos, azucarados y con texturas que se deshacen en la boca.
Milhoja y Pera: Pastelería hojaldrada de vitrina con capas de arequipe, crema y acabados impecables.
Galleta de Dibujo: La opción favorita de los más pequeños, divertidas y muy crujientes.

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Tradición de la Casa: Caldos y Tamales

La casa honra la tradición con el tamal regional, de masa suave y carnes sazonadas y el reconfortante caldo de costilla, ideal para recargar energías en las mañanas frías.

Calentados Típicos de la Casa

El calentado es una tradición culinaria que en La Exquisita elevamos a otro nivel. Mezclamos los mejores ingredientes para lograr un plato unificado, lleno de sabor y sumamente saciante.

En La Exquisita tenemos todo dispuesto para consentir tu paladar: desde un pintadito caliente con una almojábana recién horneada al comenzar la mañana, hasta un robusto calentado mixto o una porción de nuestra deliciosa torta Red Velvet para endulzar tu tarde.

Visítanos y descubre por qué somos la panadería, pastelería predilecto de toda la comunidad.

¡Te esperamos con las puertas abiertas y el horno encendido!